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[心得] 运动后最佳饮品:巧克力奶 助补充营养恢复体能

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发表于 2013-4-26 12:01:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
       经历完一次漫长、艰苦的健身锻炼后,选择喝什么饮料?可供选择的并不多,无非就是清水或者佳得乐等运动功能饮料。不过,美国印第安纳大学的乔尔·斯塔格尔指出,其实还有常见、美味而且廉价的其他选择,例如巧克力奶。

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       根据某期刊上的最新研究结果,儿童最爱的巧克力奶其实是一种非常有益、适合运动后饮用的饮料。与清水、运动功能饮料或者纯奶相比,巧克力奶包含有双倍的碳水化合物和蛋白质,是为疲劳的肌肉补充营养的完美选择。而且,巧克力奶富含钙元素,及低含量的钠元素和糖分,能够帮助正在恢复体能的运动员保留水分和恢复能量。运动结束后喝清水,能够补充因为流汗丧失的水分,但也仅限于此。巧克力奶则不同,“巧克力奶能提供碳水化合物,用以补充肌肉所需的营养,有时候他们还能产生新陈代谢变化。”参与了研究工作的贾森·卡尔普说,“水里就没有这些能影响新陈代谢的成分。”斯塔格尔则补充道:“喝巧克力奶,就等于水加其他很多东西。”
       不过,要在锻炼后喝巧克力奶,必须先考虑你的运动水平。如果只是周末打打网球,就不适合喝碳水化合物含量太高的巧克力奶。自行车手、游泳者或者长跑者才是饮用巧克力奶的适当对象,因为这些运动强调高持久度和稳定不变的动作,需要高卡路里、碳水化合物和蛋白质的食品维持好表现。
        斯塔格尔博士在9名单车手身上试验了巧克力奶的作用,运动员在骑车达到疲劳状态后,同样休息4个小时。然后每个人都饮用巧克力低脂奶、佳得乐或者其他运动功能饮料,之后再次骑车直至又达到疲劳状态。结果显示,饮用巧克力奶的运动员跟喝运动功能饮料的人表现相同,甚至更好。
发表于 2013-4-26 14:09:34 | 显示全部楼层
高强度运动选择美味而且廉价的饮料——巧克力奶。给力!

 楼主| 发表于 2013-4-26 14:14:58 | 显示全部楼层
jyccj 发表于 2013-4-26 14:09
高强度运动选择美味而且廉价的饮料——巧克力奶。给力!

玩自行车的朋友吗?欢迎欢迎!
发表于 2013-4-26 15:30:10 | 显示全部楼层
玩篮球的朋友吗?幸会幸会!
发表于 2013-4-26 15:32:06 | 显示全部楼层
俺是业余“铁人三项”爱好者,多多指教
 楼主| 发表于 2013-4-26 15:34:44 | 显示全部楼层
jyccj 发表于 2013-4-26 15:30
玩篮球的朋友吗?幸会幸会!

呵呵,同样幸会。户外运动都喜欢玩,运动天性。
 楼主| 发表于 2013-4-26 15:40:09 | 显示全部楼层
jyccj 发表于 2013-4-26 15:32
俺是业余“铁人三项”爱好者,多多指教

那你这项比我的有挑战性,向你学习。
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